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Vinho Branco Cartuxa Colheita
Produzido a partir das castas, Antão Vaz, Arinto e Roupeiro, plantadas nas vinhas da Fundação Eugénio de Almeida. Quando as uvas atingem o estado de maturação ideal, são colhidas e transportadas para a adega, onde se inicia o processo tecnológico com desengace total e ligeiro esmagamento. Em seguida, as uvas são fermentadas em cubas de inox, à temperatura controlada de 16ºC. Segue-se estágio sobr
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Vinho Branco Cem Reis
Cor amarela pálida, nariz intenso, notas frescas de citrinos e ainda algumas notas de especiarias da madeira. Na boca é generoso, rico econcentrado de aroma. Termina com boa acidez e persistência e um fim de boca untuoso e amanteigado resultante da Battonage.
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Vinho Branco Dez Tostões
Cor amarelo palha. Nariz intenso fresco, notas florais com citrinos. Ataque em frescura, com textura, rico de aromas e boa persistência.
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Vinho Branco Escolha Couteiro Mor
Cor amarelo palha. Nariz intenso fresco, notas florais com citrinos. Ataque em frescura, com textura, rico de aromas e boa persistência.
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Vinho Branco Esporão Reserva
Aspecto cristalino, cor palha com reflexos esverdeados. Frutas brancas frescas envoltas em delicadas notas de especiarias e um leve toque mineral e tostado. Na boca é cremoso, tem estrutura e volume. E equilibrado e preenchido pela fruta, com um final longo e complexo.
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Vinho Branco Volte Face
Vinho de cor palha, aroma exuberante de frutos tropicais, ananás, banana, num final fresco e longo. Servir a 10-11º, e como acompanhamento de queijos de pasta mole, pratos de bacalhau e peixes gordos e foie gras.
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Vinho Tinto Cartuxa Colheita
Os vinhos tintos têm por base as castas mais comuns do Alentejo: Trincadeira, Aragonez, Alfrocheiro, Periquita, Moreto e Tinta Caiada. Com estágio em madeira de carvalho, são vinhos com boa estrutura, elegantes e que combinam os aromas das castas utilizadas a um sabor persistente e complexo.
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Vinho Tinto Cartuxa Reserva
Têm por base as castas mais comuns do Alentejo: Trincadeira, Aragonez, Alfrocheiro, Periquita, Moreto e Tinta Caiada. Com estágio em madeira de carvalho, são vinhos com boa estrutura, elegantes e que combinam os aromas das castas utilizadas a um sabor persistente e complexo
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Vinho Tinto Cem Reis
Vinho de cor violeta escuro concentrado. Nariz exuberante, notas quentes de frutos pretos com notas mentoladas, terminando com notas a amêndoas tostada da barrica. Na boca o ataque é cheio, redondo quente e carregado de aromas. Estrutura firme com boa persistência
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Vinho Tinto Dez Tostões
Cor ruby concentrado. Nariz intenso quente com notas de frutos pretos do bosque e especiarias. Ataque cheio quente, carregado de aroma, com taninos.
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Vinho Tinto EA Cartuxa
Produzido a partir das castas Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet, Castelão e Syrah, plantadas nas vinhas da Fundação Eugénio de Almeida. Quando as uvas atingem o estado de maturação ideal, são colhidas e transportadas para a dega, onde se inicio o processo tecnológico com desengace total e ligeiro esmagamento.
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Vinho Tinto Enigma 1.5l
Límpido. Cor Granada viva, intensa em tons violáceos. Aroma com nuances florais, intenso em frutos vermelhos com predominância para a cereja framboesa e mirtilo e notas de tostados/grãos torrados. Sabor Macio, frutado, equilibrado e harmonioso.
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