Vinho Branco Volte Face
Vinho de cor palha, aroma exuberante de frutos tropicais, ananás, banana, num final fresco e longo. Servir a 10-11º, e como acompanhamento de queijos de pasta mole, pratos de bacalhau e peixes gordos e foie gras.
- Características
- Pedido de Informações
Capacidade - 75 cl
Região de Origem - Alentejo
Castas - Antão Vaz 100%
Notas de Prova - Vinho de cor palha, aroma exuberante de frutos tropicais, ananás, banana, num final fresco e longo. Servir a 10-11º, e como acompanhamento de queijos de pasta mole, pratos de bacalhau e peixes gordos e foie gras.
Vinificação - Fermentação alcoólica com batonnage em barricas de carvalho francês de 225L e estágio de 6 meses sur lies (15% do lote).
Álcool - 12,00 % vol.
Enólogo - Teresa Metelo Dias
Produtor: Wines of Change