Vinho Tinto Ribeiro Santo Bastardo

Casta de maturação precoce e de pouca cor. Este vinho caracteriza-se pelo aroma a frutos silvestres , balsâmico e co m alguma s nota s d e tabaco . Delicado com uma acidez em harmonia com a elegância que se apresenta em cada prova . Um vinho suave , com um fim de boca persistente , mas leve . Combina bem com pratos de peixe grelhado, carne e queijo.

Características
Pedido de Informações

Capacidade - 75cl

Álcool - 13.5%Vol.

Castas - Bastardo

Vinificação - 50 % da s uva s co m engaço e 50 % da s uva s desengaçada s fermentara m durante 15 dias a temperaturas controladas entre 20 e 23 º C ,com pouca maceração pelicular. Após a fermentação , foi trasfegado para barrica s d e carvalho francês d e vário s ano s onde decorreu a fermentação maloláctica e permanece u 1 0 meses .Vinho não filtrado , sujeito a cria r depósito