
Vinho Tinto Ribeiro Santo Grande Escolha
Aroma imponente, pleno de notas especiadas e de fruto silvestre. Discretos apontamentos da tosta da barrica. Completo, com excelente frescura, muito caracter e elegância. Acompanha na perfeição confit de pato, foie gras, vitela assada no forno, cabrito assado e enchidos .
- Características
- Pedido de Informações
Capacidade - 75cl
Álcool - 14%Vol.
Castas - Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz, Tinto Cão
Vinificação - Vindima manual. Desengace total. Maceração prolongada em depósito de inox. Fermentação alcoólica com leveduras indígenas sob temperatura controlada por 15 dias. Trasfega para barricas novas de 225L de carvalho francês por 14 meses. 5 anos de estágio em garrafa antes de sair para o mercado.
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Vinho Tinto Ribeiro Santo Envelope
Cor límpida e aberta. Mostra um aroma muito fresco ,marcadamente mineral, com frutos silvestres, especiarias e notas de redução. Na boca é direto, com uma acidez bem vincada e um finesse.
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Vinho Tinto Ribeiro Santo Bastardo
Casta de maturação precoce e de pouca cor. Este vinho caracteriza-se pelo aroma a frutos silvestres , balsâmico e co m alguma s nota s d e tabaco . Delicado com uma acidez em harmonia com a elegância que se apresenta em cada prova . Um vinho suave , com um fim de boca persistente , mas leve . Combina bem com pratos de peixe grelhado, carne e queijo.
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Vinho Branco Ribeiro Santo Vinha de Santa Maria Granítico
De cor cristalina com nuances esverdeadas , este vinho mostra a autenticidade da casta , d e forma fresca e elegante . Nota s d e pera e flore s branca s n o aroma . Com bom volume de boca e estruturado, com um a acidez quase crocante e o carácter cítrico.
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Vinho Tinto Ribeiro Santo Vinha de Santa Maria Reserva Especial
Cor vermelha profunda. Bagas silvestres e complexidade profunda com madeira bem integrada. Na boca mostra intensa concentração, com taninos firmes e ótima estrutura. A sua acidez confere frescura e equilíbrio ao vinho e um final muito longo. O poder e a elegância do Dão em perfeita harmonia. Este vinho envelhecerá lindamente em garrafa. Acompanha na perfeição confit de pato, foie gras, vitela assada no forno, cabrito assado, enchidos.
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Vinho Branco Ribeiro Santo Envelope
Cor cristalina, notas de fruta branca e pedra molhada, mostrando claramente o perfil das borras de dois anos, um vegetal e austero no nariz. Na boca tem muita estrutura e um volume impressionante, em que a tosta da madeira combina na perfeição com o amanteigado no palato. Um vinho especial e único, que acompanha facilmente pratos de carne como arroz de pato, bacalhau assado no forno e enchidos tradicionais.
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Vinho Branco Quinta Cerrado Encruzado
Aspecto Cristalino. Cor Citrina intensa. Aroma Frutado nomeadamente frutos de pomar, terra mineral e pequenas flores. Sabor Bom equilibro na acidez e persistente
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Vinho Tinto Ribeiro Santo E.T.
Cor vermelha clara com nuances acastanhadas, quase terra cota. Apresenta um aroma mineral fresco, com uma ligeira redução, especiarias e eucalipto. Com concentração média, este é um vinho misterioso e complexo. Depois de um tempo, o vinho respira e surpreende com a presença de fruta fresca e vibrante, um nariz que muda a cada momento. Muito delicado na boca, com leveza incrível. Toque de especiarias no fim, mais estruturado e persistente.
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Vinho Tinto Ribeiro Santo Carlos Lucas | Carlos Rodrigues
Cor rubi concentrada. Complexidade no aroma, com notas de especiarias e fruta preta, pimenta, baunilha e chocolate. Encorpado, expressando o estilo clássico dos vinhos do Dão. Taninos nobres, boa textura com grande equilíbrio. Final longo, estruturado e profundo. Envelhecerá lindam ente em garrafa. Contém sulfitos
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Vinho Tinto Ribeiro Santo Carlos Lucas Família
Cor rubi denso. Aroma profundo e elegante com maturidade. Fruta preta, trufa, cacau, tostados e especiarias. Estrutura, acidez e taninos em triângulo elevado. Na boca bem poderoso, envolvido e ao mesmo tempo delicado com final longo e rico. Contém sulfitos
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Vinho Tinto Ribeiro Santo Vinha de Santa Maria Reserva
Cor rubi de média concentração. Aroma de fruta preta e algumas especiarias, como pimenta preta. Um vinho fresco e elegante, com estrutura e fim de boca expressivo e com boa persistência. Equilíbrio entre a influência da barrica e a acidez. Combina na perfeição com carne assada, pratos com frutos secos, cogumelos e queijos suaves.