
Vinho Tinto Ribeiro Santo Vinha de Santa Maria Reserva
Cor rubi de média concentração. Aroma de fruta preta e algumas especiarias, como pimenta preta. Um vinho fresco e elegante, com estrutura e fim de boca expressivo e com boa persistência. Equilíbrio entre a influência da barrica e a acidez. Combina na perfeição com carne assada, pratos com frutos secos, cogumelos e queijos suaves.
- Características
- Pedido de Informações
Capacidade - 75cl
Álcool - 13.5%Vol.
Castas - Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz
Vinificação - Vindima manual. Desengace total. Maceração de 24h a baixa temperatura antes de iniciar a fermentação alcoólica em depósitos de inox. Remontagens suaves para extração de cor e aromas. Trasfega para barricas usadas de carvalho francês de 225L, durante 12 meses.
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Vinho Tinto Ribeiro Santo E.T.
Cor vermelha clara com nuances acastanhadas, quase terra cota. Apresenta um aroma mineral fresco, com uma ligeira redução, especiarias e eucalipto. Com concentração média, este é um vinho misterioso e complexo. Depois de um tempo, o vinho respira e surpreende com a presença de fruta fresca e vibrante, um nariz que muda a cada momento. Muito delicado na boca, com leveza incrível. Toque de especiarias no fim, mais estruturado e persistente.
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Vinho Tinto Ribeiro Santo Carlos Lucas | Carlos Rodrigues
Cor rubi concentrada. Complexidade no aroma, com notas de especiarias e fruta preta, pimenta, baunilha e chocolate. Encorpado, expressando o estilo clássico dos vinhos do Dão. Taninos nobres, boa textura com grande equilíbrio. Final longo, estruturado e profundo. Envelhecerá lindam ente em garrafa. Contém sulfitos
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Vinho Tinto Ribeiro Santo Vinha da Neve
Aroma complexo, com notas de fruta preta e flores do bosque, mineral e ao mesmo tempo apimentado. Na boca tem textura, com taninos nobres bem presentes e uma acidez bem integrada com a barrica. Final muito longo e persistente..
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Vinho Branco Ribeiro Santo Vinha da Neve
Aroma elegante, com influência das leves notas tostadas da barrica. Muito boa estrutura na boca, com mineralidade e acidez lindamente combinadas com um final longo e vivaz. Um vinho mais complexo e sedutor, deve ser bebido em copos Borgonha, para enaltecer todas as suas qualidades.
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Vinho Tinto Ribeiro Santo Envelope
Cor límpida e aberta. Mostra um aroma muito fresco ,marcadamente mineral, com frutos silvestres, especiarias e notas de redução. Na boca é direto, com uma acidez bem vincada e um finesse.
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Vinho Branco Quinta Cerrado Encruzado
Aspecto Cristalino. Cor Citrina intensa. Aroma Frutado nomeadamente frutos de pomar, terra mineral e pequenas flores. Sabor Bom equilibro na acidez e persistente
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Vinho Branco Ribeiro Santo Vinha de Santa Maria Granítico
De cor cristalina com nuances esverdeadas , este vinho mostra a autenticidade da casta , d e forma fresca e elegante . Nota s d e pera e flore s branca s n o aroma . Com bom volume de boca e estruturado, com um a acidez quase crocante e o carácter cítrico.
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Vinho Tinto Ribeiro Santo Grande Escolha
Aroma imponente, pleno de notas especiadas e de fruto silvestre. Discretos apontamentos da tosta da barrica. Completo, com excelente frescura, muito caracter e elegância. Acompanha na perfeição confit de pato, foie gras, vitela assada no forno, cabrito assado e enchidos .
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Vinho Tinto Quinta do Cerrado Reserva
Vinho de aspeto límpido e cor granada intenso. No nariz apresenta notas de bagos silvestres, madeira rica, aromas frescos de pinhal e bergamota. Na boca apresenta um sabor elegante, bem estruturado e harmonioso.
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Vinho Branco Ribeiro Santo Envelope
Cor cristalina, notas de fruta branca e pedra molhada, mostrando claramente o perfil das borras de dois anos, um vegetal e austero no nariz. Na boca tem muita estrutura e um volume impressionante, em que a tosta da madeira combina na perfeição com o amanteigado no palato. Um vinho especial e único, que acompanha facilmente pratos de carne como arroz de pato, bacalhau assado no forno e enchidos tradicionais.