Vinho Branco Cartuxa Colheita
Produzido a partir das castas, Antão Vaz, Arinto e Roupeiro, plantadas nas vinhas da Fundação Eugénio de Almeida. Quando as uvas atingem o estado de maturação ideal, são colhidas e transportadas para a adega, onde se inicia o processo tecnológico com desengace total e ligeiro esmagamento. Em seguida, as uvas são fermentadas em cubas de inox, à temperatura controlada de 16ºC. Segue-se estágio sobr
- Características
- Pedido de Informações
Capacidade - 75cl
Região de origem - Alentejo
Castas - Antão Vaz , Arinto e Roupeiro
Notas de Prova - Aroma fino e um certo corpo, são persistentes e harmoniosos.
Enólogo - Pedro Baptista
Álcool - 13,50 %vol
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Vinho Tinto EA Cartuxa
Produzido a partir das castas Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet, Castelão e Syrah, plantadas nas vinhas da Fundação Eugénio de Almeida. Quando as uvas atingem o estado de maturação ideal, são colhidas e transportadas para a dega, onde se inicio o processo tecnológico com desengace total e ligeiro esmagamento.
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Vinho Tinto Cartuxa Colheita
Os vinhos tintos têm por base as castas mais comuns do Alentejo: Trincadeira, Aragonez, Alfrocheiro, Periquita, Moreto e Tinta Caiada. Com estágio em madeira de carvalho, são vinhos com boa estrutura, elegantes e que combinam os aromas das castas utilizadas a um sabor persistente e complexo.
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Vinho Tinto Herdade do Sobroso
Vinho de cor intensa e concentrada. Aroma fino, com sugestões de fruta madura e chocolate, num conjunto save e harmonioso. Um tinto macio, bem estruturado na boca, redondo, fresco e equilibrado
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Vinho Branco Volte Face
Vinho de cor palha, aroma exuberante de frutos tropicais, ananás, banana, num final fresco e longo. Servir a 10-11º, e como acompanhamento de queijos de pasta mole, pratos de bacalhau e peixes gordos e foie gras.
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Vinho Branco Herdade do Sobroso Rio dos Patos
Límpido e brilhante Aroma fino e mineral onde sobressaem notas cítricas e de abacaxi. Na boca é fresco e elegante.
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Vinho Tinto Cartuxa Reserva
Têm por base as castas mais comuns do Alentejo: Trincadeira, Aragonez, Alfrocheiro, Periquita, Moreto e Tinta Caiada. Com estágio em madeira de carvalho, são vinhos com boa estrutura, elegantes e que combinam os aromas das castas utilizadas a um sabor persistente e complexo
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Vinho Tinto Herdade do Sobroso Reserva
Vinho de cor granada profunda, concentrada. Aroma complexo onde sobressaem notas de frutos vermelhos maduros, compota e chocolate num final longo e intenso.
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Vinho Rosé Herdade do Sobroso
Sabor fresco, elegante e levemente aveludada ao paladar. Com uma acidez equilibrada e acabamento duradouro.
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Vinho Tinto Herdade do Sobroso Rio dos Patos
Intenso e vibrante. Na boca predominam os aromas de frutos silvestres e ameixa.
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Vinho Tinto Cem Reis
Vinho de cor violeta escuro concentrado. Nariz exuberante, notas quentes de frutos pretos com notas mentoladas, terminando com notas a amêndoas tostada da barrica. Na boca o ataque é cheio, redondo quente e carregado de aromas. Estrutura firme com boa persistência