Vinho Tinto Herdade do Sobroso
Vinho de cor intensa e concentrada. Aroma fino, com sugestões de fruta madura e chocolate, num conjunto save e harmonioso. Um tinto macio, bem estruturado na boca, redondo, fresco e equilibrado
Características
Capacidade – 75cl
Álcool – 14%Vol.
Castas – Aragonez, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Syrah
Vinificação – As uvas foram vindimadas à mão e transportadas até à nossa adega onde se iniciou o processo de transformação com vinificação em cubas inox a temperatura controlada e maceração pós fermentativa prolongada de 21 dias. O vinho estagiou 6 meses em pipos de 500 litros de carvalho francês.
Categoria: Alentejo