Vinho Tinto Ribeiro Santo Envelope
Cor límpida e aberta. Mostra um aroma muito fresco ,marcadamente mineral, com frutos silvestres, especiarias e notas de redução. Na boca é direto, com uma acidez bem vincada e um finesse.
Características
Capacidade – 75cl
Álcool – 13.5%Vol.
Castas – Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz, Tinto Cão
Vinificação – O Envelope Tinto resulta de um lote com Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz e Tinto Cão proveniente de vinhas com 40 anos vinificado com 100% de engaço. A meio do processo de forma a evitar a adstringência dos taninos, interrompemos o contato com a película. Estagiou 12 meses em barricas de 300L de carvalho francês e, de seguida, permaneceu durante mais 8 meses em garrafa antes de sair para o mercado
