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Vinho Tinto Herdade do Sobroso Cellar Selection

Vinho Tinto Herdade do Sobroso Cellar Selection

Concentrado na cor, denso. Aroma no com notas de frutos vermelhos muito maduros, cacau e compota. Final de boca elegante e prolongado.

  • Características
  • Pedido de Informações

Capacidade - 75cl

Álcool - 14.5%Vol.

Castas - Alicante Bouschet, Syrah

Vinificação - As uvas foram colhidas à mão e transportadas até à nossa adega em pequenas caixas de 20 kg. Vinifcação em cubas inox com temperatura controlada e maceração pós‐fermentativa de 21 dias. Estagiou 12 meses em pipas de 500 litros de carvalho francês Allier, seguido de 6 meses em garrafa.

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