Vinho Tinto 100 Hectares 18
Sofisticado e profundo. Rubi de relativa densidade. Nariz vegetal, com um lado meio selvagem, que seduz. Ligeira pólvora, rastilho, fruta fresca e pimenta preta. A boca apresenta-se com muita frescura, num quadro cheio de contrastes. Acidez elevada, taninos médios, secura final. É um vinho com personalidade vincada.
Características
Capacidade – 75cl
Álcool – 18% Vol.
Castas – Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Barroca
Vinificação – Seleção de uvas no corte e transporte em caixas diretamente para a adega. Vinificação com esmagamento e desengace total. Fermentação em lagar aberto com temperatura controlada com estágio de 4 meses em barricas de carvalho americano.
